パソコン内にあるファイルを、
Gメールのように「ラベル管理」したいのですが・・・

有名どころとしては、「FenrirFS」や「tag2find」。

↓FenrirFS

ほか、あれこれ使ってみましたが、
どうも、しっくりくるものが見つかりません。
単純に、下の３つの機能があればいいのですが。
・ファイルにラベル（タグ）を、付けたり外したりできる。
・１つのファイルに、複数のラベルが付けられる。
・ラベルで検索ができる。

使い方が、悪いのかなぁ。。。
今日のところは、おすすめのソフトはありません (>_<)